W sercu miasta, w pobliżu Marienplatz, za kościołami św. Piotra i św. Ducha, tętni życie jarmarczne. Viktualienmarkt, zwany tu w Monachium także “brzuchem miasta”, to rozległy, pachnący targ, otwarty 6 dni w tygodniu. Kupujący znajdą tu świeże lokalne i egzotyczne produkty podzielone tematycznie i dostępne na wyciągnięcie ręki: mięsa, sery, warzywa, zioła, przetwory czy miód. Centralnym punktem tego intensywnie pachnącego ryneczku jest drzewo majowe i ogródek piwny.

Cenię sobie tutejszą świeżość, bezpośredni kontakt ze sprzedawcami, możliwość skosztowania w spokoju soków, zup czy serów. Jedzenie w Monachium i Bawarii odgrywa bardzo ważną rolę: świadomość, co się je, i celebracja posiłków wśród rodziny i znajomych jest ważnych elementem bawarskiej tożsamości. Pozwala zwolnić w natłoku spraw. Każda dzielnica ma swoje ryneczki, ale Viktualienmarkt to miejsce wyjątkowych spotkań. Serdecznie zapraszam na opoweści spod lady!